Romige Perzik Smoothie

Ga naar Recept

Dit door kinderen goedgekeurde recept voor dikke en romige perziksmoothie is een van onze favorieten! Geladen met bevroren perziken, sinaasappel- en amandelmelkyoghurt, biedt het immuunversterkende vitamine C, antioxidanten en probiotica.

  Mooie perziksmoothies met een roze frambozenlaagje in hoge glazen. Deze makkelijke vegan perzik smoothie is zo verfrissend en heerlijk! Het's perfect for breakfast or snack.

Eerder deze week bleef mijn jongste dochter thuis van school met keelpijn. Zij maakte deze perziksmoothie, ik werkte in de blender en nam de foto's, en we genoten samen van onze romige perziksmoothies. We waren het er allebei over eens dat het een van haar beste smoothierecepten was. Dit dikke en romige recept voor perziksmoothie was absoluut heerlijk en smaakte naar ijs, maar ik denk dat het haar ook hielp om haar keelpijn te verslaan en tegen de middag begon ze weer door het huis te dansen en hysterisch te lachen. Deze perzik-smoothie zit boordevol vitamine C, antioxidanten en probiotica - een geweldige combinatie van het immuunsysteem. Ik denk er nu net aan, maar dit zou een geweldige smoothie zijn om verse of gemalen kurkuma aan toe te voegen.

  Dikke en romige perziksmoothie in een Vitamix-blender. De lekkerste romige perzik smoothie.

Kijk naar die dikke romige swirl! Als je hier al lang volgt, weet je dat mijn familie dol is op smoothies. Ik beschouw mijn Vitamix als mijn beste verjaardagscadeau ooit en het wordt minstens één keer per dag gebruikt. Terwijl ik dol ben op mijn groene smoothies en smoothies met chocolade-amandelboterproteïne, vindt mijn jongste dochter het heerlijk om haar eigen smoothierecepten te bedenken. Ik heb altijd een lade van onze vriezer gevuld met bevroren fruit, zodat we onze favoriete ingrediënten kunnen pakken en snel een smoothie kunnen maken. Zowel Costco als Trader Joe's hebben redelijk goede deals voor bevroren fruit, maar je kunt ook je eigen fruit invriezen als het in het seizoen is. Fruitsmoothies zijn een geweldige manier om het hele jaar door van biologisch fruit van buiten het seizoen te genieten. Bevroren fruit is ongeveer net zo voedzaam, dus waarom zou u niet het hele jaar van de voordelen ervan genieten ( bron )'>   Romige Perzik Smoothie



Wil je het geheim weten om dikke en romige ijsachtige smoothies te maken? Gebruik veel bevroren fruit, bananen en mango's zijn vooral romig en zo min mogelijk vloeistof. Ik vind dat het toevoegen van een hele sinaasappel meestal voldoende vloeistof biedt. Je kunt deze smoothie puur perzik houden, of een bessenlaagje toevoegen zoals we deze keer deden. Er is geen goede of foute manier. Om de laagjes te maken, beginnen we gewoon met onze perziksmoothie en voegen we een handvol aardbeien of frambozen toe nadat we de helft of meer in onze glazen hebben gedaan. Daarna gaan we verder met blenden en zien we de perzikkleur roze worden! Ik weet niet waarom, maar gelaagde smoothies zijn gewoon zo bevredigend!

Wil je meer smoothies? Ik ook! Hier zijn een paar van mijn favorieten:

Doorgaan naar inhoud

ingrediënten

  • 1 hele sinaasappel, geschild
  • 6 oz. yoghurt (ik gebruikte amandelmelk yoghurt)
  • 1 1/2 kopjes bevroren gesneden perziken
  • 1 kop bevroren gesneden bananen
  • 1 kopje bevroren aardbeien of frambozen (optioneel)

instructies:

  1. Doe de sinaasappel, yoghurt, perziken en bananen in een blender. Mix tot een glad en romig geheel. Als het mengsel te dik is om de blender te draaien, voeg dan een beetje vloeistof toe (water of meer sinaasappel), als je het dikker wilt, voeg dan meer bevroren fruit toe.
  2. Als je een roze laag toevoegt, breng dan de helft tot 3/4 van de perziksmoothie over in glazen en voeg de bessen toe aan de blender. Mix tot een gladde massa en voeg dan deze roze laag toe bovenop de perziklaag. Geniet meteen of vries in voor later!

Opmerkingen:

Voedingsinformatie is bij benadering en is gebaseerd op 1/2 van dit recept. Ik ben geen gecertificeerde voedingsdeskundige en de onderstaande informatie is mijn beste schatting op basis van online berekeningen. Als voedingsfeiten belangrijk zijn voor uw gezondheid, bereken dan met uw favoriete voedingscalculator. Verder promoot ik persoonlijk het tellen van calorieën niet tenzij voorgeschreven door een arts, maar geef er de voorkeur aan ons te concentreren op het voeden van ons lichaam met voedzaam voedsel.

Voedingswaarde-informatie:
Opbrengst: 12 Portiegrootte: 1/2 recept
Hoeveelheid per portie: Calorieën: 194 Verzadigd vet: 0g cholesterol: 0mg Natrium: 0mg Koolhydraten: 0g Vezel: 0g Suiker: 0g Eiwit: 0g