Recept en voordelen van vlierbessenthee

Ga naar Recept

Een natuurlijke immuunbooster die al eeuwen wordt gebruikt, vlierbessen zijn gemakkelijk om te zetten in een zelfgemaakte thee. Vandaag kijken we naar de voordelen van vlierbessen en hoe je vlierbessenthee kunt maken, of je nu op zoek bent naar een natuurlijke remedie tegen verkoudheid, hoest en griep of ondersteuning van het immuunsysteem. Dit bericht bevat affiliate links, wat betekent dat ik een kleine commissie verdien als je er via shopt.

  Een kopje vlierbessenthee naast een theepot. Tekstoverlay leest

Vlierbes, geoogst van de Sambucus vlierboom , wordt al honderden jaren als natuurlijke remedie gebruikt.

Vlierbessen kunnen net als andere bessen worden gebruikt om jam, taarten en meer te maken - ik zou het graag proberen te maken Chia Jam ermee. De eenvoudigste manier om vlierbessen thuis te gebruiken als immuunbooster of verkoudheids- en griepremedie, is door het als thee te zetten.



Voordelen van vlierbessenthee

Vlierbessensupplementen worden het meest gebruikt voor: verkoudheids- en griepsymptomen . Werkt het echt'>onderzoek wees uit dat deelnemers die vlierbessen gebruikten, vier dagen eerder herstelden van griepachtige symptomen dan degenen die de placebo gebruikten.

Hoewel studies op grotere schaal nodig zijn, gebruikt mijn familie samubcas al jaren om verkoudheid te bestrijden en we hebben het gevoel dat het de duur van een gewone verkoudheid verkort. Hoewel sambucas-supplementen gemakkelijk te vinden zijn in veel supermarkten in de vorm van gummies, siropen en zuigtabletten, is het gemakkelijk om er thuis zelf een te maken.

Vlierbessen bevatten flavonoïden , wat kan helpen ontstekingen te verminderen en het immuunsysteem te versterken.

Afgezien van vlierbessen, is een warme kop thee met citroen en honing al lang een go-to om keelpijn en hoest te verzachten en congestie te verminderen. Manuka honing wordt als bijzonder genezend beschouwd.

  Een pot gedroogde vlierbessen voor het maken van vlierbessensiroop of vlierbessenthee.

Waar te koop vlierbessen

Verse vlierbessen zijn in het late voorjaar in het seizoen en je kunt ze misschien vinden op je lokale boerenmarkt, afhankelijk van waar je woont. Vlierbessen zijn het gemakkelijkst te vinden droog of bevroren , echter.

Veel natuurvoedingswinkels verkopen gedroogde vlierbessen met kruiden en specerijen in bulk. Je vindt ze ook op Amazone .

  Een pan zelfgemaakte vlierbessenthee wordt door een zeef in een theepot gegoten.

Hoe maak je vlierbessenthee

Terwijl de meeste zelfgemaakte theesoorten die ik maak niet op het fornuis gestoofd hoeven te worden en gewoon doordrenkt zijn met kokend water, moeten vlierbessen wel een beetje koken.

Zelfgemaakte vlierbessenthee is zo makkelijk! Laat gewoon water en gedroogde, verse of bevroren bessen sudderen tot het water diep paars wordt. Je kunt het simpel houden of wat zoetstof, kruiden en/of citroen toevoegen.

Vlierbessenthee werkt goed heet, en is vooral rustgevend met citroen en honing als je keelpijn hebt of hoest. Maar je kunt er ook ijskoud van genieten.

Smaakvariaties

Hoewel je maar twee ingrediënten nodig hebt om vlierbessenthee te maken (bessen en water), is het lekkerder met wat zuur, zoetheid of kruiden. Vlierbessen zijn niet erg smaakvol, dus hier zijn enkele manieren om een ​​smaakvollere vlierbessenthee te maken.

  • Kaneel: Laat een kaneelstokje sudderen met het water en de bessen.
  • Citroen en honing: Roer naar smaak vers citroensap en honing erdoor.
  • Sinaasappel: Sudder een stuk sinaasappelschil met het water en de bessen. Knijp de verse sinaasappel uit net voor het drinken.
  • Gember: Sudder een paar plakjes gember met het water en de bessen.
  Zelfgemaakte vlierbessenthee stroomt uit een theepot in een theekopje. Deze zelfgemaakte vlierbessenthee is een natuurlijke remedie tegen hoest, verkoudheid en griep.

Zijn vlierbessen veilig om te eten'>
  • Toxiciteit . Hoewel vlierbessen over het algemeen als veilig worden beschouwd om te consumeren, moeten ze eerst worden gekookt. Verse, ongekookte vlierbessen zijn giftig en kunnen misselijkheid veroorzaken. Vlierbes wordt niet aanbevolen voor kinderen of vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven.
  • Bijwerkingen . Vlierbessensupplementen worden als veilig beschouwd als ze maximaal vijf dagen worden gebruikt. Langdurig gebruik is niet onderzocht.
  • Interacties . Als u regelmatig andere medicijnen of supplementen gebruikt, moet u uw arts raadplegen, omdat vlierbessen een wisselwerking kunnen hebben met chemotherapie en andere medicijnen.
  • Doeltreffendheid . Hoewel er voordelen van vlierbessenthee zijn, vertrouw er niet alleen op om ernstige ziekten zoals griep of COVID-19 te voorkomen of te behandelen.

Meer gezonde theerecepten waar je dol op zult zijn

Ik hoop dat je het leuk vond om te leren over vlierbessenthee, de voordelen ervan en hoe je het kunt maken. Houd er rekening mee dat dit bericht alleen voor informatieve doeleinden is en geen medisch advies vormt.

Doorgaan naar inhoud   Een theepot schenkt zelfgemaakte vlierbessenthee in een theekopje.

ingrediënten

  • 2 eetlepels gedroogde vlierbessen
  • 3 kopjes water
  • 1/4 citroen of sinaasappel
  • honing naar smaak*

instructies:

  1. Meng in een kleine steelpan het water en de vlierbessen. Breng aan de kook op middelhoog vuur.   Wedderspoon Raw Premium Manuka Honing, KFactor 16, 17,6 Ounce
  2. Laat 10 tot 15 minuten sudderen, tot de thee een diepe kleur heeft bereikt.   Glazen theepot met roestvrijstalen zetgroep en deksel
  3. Haal van het vuur en giet door een fijnmazige zeef over een theekop of in een theepot. Gooi de vaste stoffen van de vlierbessen weg of bewaar ze om ze opnieuw te gebruiken voor meer thee.   Vlierbessen Geheel, Gedroogde Wild-oogst
  4. Zoet je vlierbessenthee naar smaak met honing, agave of stevia. Voeg een scheutje citroen- of sinaasappelsap toe voor meer smaak.

Opmerkingen:

*Agave of biologische vloeibare stevia zouden goede veganistische opties zijn om honing te vervangen. Gebruik voor allergieën een lokale honing. Probeer voor ondersteuning van het immuunsysteem, verkoudheid/griep manuka-honing.

Andere smaaktoevoegingen: schijfje verse gember, 1 kaneelstokje, sinaasappelschil, 2 kruidnagels, of 1 steranijs kan samen met de vlierbessen en water worden gestoofd.

Overgebleven vlierbessenthee kan tot 5 dagen worden gekoeld en in de koelkast worden bewaard. Geniet van je vlierbessenthee, warm of ijskoud.

Als u verse of bevroren vlierbessen gebruikt, verdubbel dan de hoeveelheid bessen tot 4 eetlepels.

aangeraden producten

Als Amazon Associate en lid van andere partnerprogramma's verdien ik met in aanmerking komende aankopen.

Voedingswaarde-informatie:
Opbrengst: twee Portiegrootte: 1
Hoeveelheid per portie: Calorieën: 44 Totaal vet: 0g Verzadigd vet: 0g Trans vet: 0g Onverzadigd vet: 0g cholesterol: 0mg Koolhydraten: 11g Vezel: 2g Eiwit: 1g

Voedingsinformatie wordt automatisch berekend door Nutritionix. Ik ben geen voedingsdeskundige en kan de nauwkeurigheid niet garanderen. Als uw gezondheid afhankelijk is van voedingsinformatie, bereken dan opnieuw met uw favoriete rekenmachine.