Perfecte appelcidervinaigrette

Ga naar Recept

Dit lichte en pittige recept voor appelcidervinaigrette duurt minder dan 5 minuten om te mengen en is absoluut heerlijk.

  Het perfecte recept voor saladedressing met appelcider-vinaigrette! Deze gezonde dressing is makkelijk en lekker!

Als je je saladespel een kick wilt geven, zijn zelfgemaakte dressings de juiste keuze. Jarenlang nam ik de luie route en gebruikte ik in de winkel gekochte saladedressings. Uiteindelijk realiseerde ik me echter dat die dressings die in de winkel werden gekocht vaak funky ingrediënten en conserveermiddelen bevatten. Overschakelen naar zelfgemaakte dressings was een game-changer. Als we thuis saladedressings maken, zijn ze minder duur, er is minder afval, ze smaken beter en we kunnen zelf bepalen hoeveel olie en suiker we gebruiken.



Eerder dit jaar deelde ik deze creamy Citroen Tahin dressing dat is een van mijn favorieten. Ik deelde ook een Griekse Kikkererwtensalade met een makkelijke Griekse rode wijn vinaigrette. Beide recepten waren zo'n hit bij jullie, dat ik nog een van mijn favoriete dressings wilde delen. Deze appelcidervinaigrette is licht, pittig en past bij bijna elke salade.

  Appelcider vinaigrette met een salade van rucola, bieten, zoete aardappel en farro.

Als je nog geen fles appelciderazijn (ACV) in huis hebt, raad ik je ten zeerste aan om er een toe te voegen. Appelciderazijn heeft tal van gezondheidsvoordelen. Je appelciderazijn kan niet alleen worden gebruikt in saladedressings zoals deze, het heeft ook schoonheidsdoeleinden. Veel van mijn vriendinnen zweren bij ACV als gezichtstoner en ik heb het zelf gebruikt om de opbouw van haarproducten te verwijderen. De schimmelwerende eigenschappen van appelciderazijn maken het een fantastisch natuurlijk schoonmaakmiddel. Het toevoegen van een eetlepel of twee appelciderazijn aan een glas warm citroenwater zou een geweldig ontgiftingselixer en verkoudheidsmiddel zijn. U kunt meer gezondheidsvoordelen van appelciderazijn bekijken op de opscheppen website. Ik kies altijd voor ongefilterde appelciderazijn 'met de moeder', wat betekent dat het al die probiotische goedheid bevat. Je kunt dit vinden bij Trader Joe's en bijna elke reformwinkel. Aangezien je ACV al hebt, moet je zeker mijn favoriet proberen Appel Cider Azijn Drink recept !

  Een makkelijk en gezond recept voor appelcidervinaigrette.

Deze appelcider vinaigrette duurt slechts een minuut om samen te kloppen of te schudden en zal al je salades beter laten smaken. Hoewel ik een klassiek recept voor appelcidervinaigrette deel, voel je vrij om het als uitgangspunt te gebruiken en het te veranderen. Als je deze dressing olievrij wilt maken, kun je de olie gewoon weglaten en vervangen door een beetje sinaasappelsap. Een scheutje appelcider zou leuk zijn in de herfst. Voeg een theelepel volkoren mosterd toe voor een meer mosterdachtige smaak of verse kruiden zoals dille voor een aardsere smaak. Als je van citroen houdt, ga je gang en voeg het sap van een halve citroen toe.

  Een mooie herfstsalade van rucola, peren en gekonfijte walnoten is perfect voor feestjes.

Waarop moet je je appelcidervinaigrette zetten'>

Doorgaan naar inhoud   Appelcider Vinaigrette

ingrediënten

  • 3 eetlepels extra vierge olijfolie
  • 1/4 kopje appelciderazijn
  • 1 teentje gehakte knoflook
  • 1 eetlepel ahornsiroop
  • 1 eetlepel dijonmosterd
  • 1/2 theelepel zeezout

instructies:

  1. Doe alle ingrediënten in een kleine kom of pot. Roer tot goed gecombineerd. Bewaar in de koelkast tot gebruik.

Opmerkingen:

Nutrition information is based on 1 sixth of this recipe and is approximate.
For an oil-free dressing, you may omit the olive oil, but the dressing will be stronger. You can also try replacing some of the oil with orange juice.
Voedingswaarde-informatie:
Opbrengst: 6 Portiegrootte: 1/6 recept
Hoeveelheid per portie: Calorieën: 74 Totaal vet: 7g Verzadigd vet: 1g Trans vet: 0g Onverzadigd vet: 6g cholesterol: 0mg Natrium: 246mg Koolhydraten: 3g Vezel: 0g Suiker: 2g Eiwit: 0g